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R7 1/18(土曜日)#漬けタレ 仕込みました。日高昆布を一晩漬けた濃口醤油に、数種類の根菜と果物をすり下ろして数時間弱火で煮込み、追い鰹を入れ···
昨日は昔の野八さんって感じ〜常連さんのご家族連れが好きな物を好きな・・・
R7 6月4日(水曜日)#梶木鮪(かじきまぐろ)の漬け#タスマニアマスタード(たまり・・・
本日テーブル席○ ・・・
昨日は久しぶりに大ブレイク〜良かった〜まぁギリでしたがやっぱり忙し・・・
本日お席○ ・・・
先週は静か目だったので当たり前ですが豊洲の支払いは少なめ〜ノリちゃ・・・
今週は大ブレイクなさそう〜ここの所、忙しかったからねぇ〜あんまり調・・・