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北海道　三石ぶり

24.11.06

R6 11/6（水曜日）北海道　#日高　#鰤（#三石ぶり）脂も旨味も濃くて美味しい鰤です。薄塩をあてて水分を取り除きながら2.3日寝かせて使っています···

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