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でっかい花わさび〜

でっかい花わさび〜

  土曜日は海外の方に支えられギリギリでしたがお陰様で大ブレイク〜日曜···

3月24日

3月24日

本日お席○ ···

3月23日

3月23日

本日お席△ ···

もっちり〜って感じ〜

もっちり〜って感じ〜

  昨日は予想通り優雅にまったり〜って感じ〜見た目は満席ですが客引けも···

今日はカツオが素晴らしい〜

今日はカツオが素晴らしい〜

  昨日はドタバタ〜祭日でしたのでスタ〜トから握りメインのお客様が多い···

3月20日

3月20日

本日お席☓3月21日○22日○23日○ ···

でっかいアジ〜

でっかいアジ〜

   昨日、激ブレイクしたら本日分のがなくなっちゃう〜ってちょいと···

とらふぐ料理も間も無く終了〜

とらふぐ料理も間も無く終了〜

  朝の雷にびっくりして起きました〜皆さんは平気でしたか?んで急に雪が···

3月18日

3月18日

本日お席○ ···

まさかの大しけ〜

まさかの大しけ〜

  昨日は見た目は満席〜でしたがゆったり食事をされる方が多く回転はなし···

今週もよろしくお願いします

今週もよろしくお願いします

色々な調味料、昨日から仕込んでいました#垂れ味噌(#煮貫)(信州味噌・越後味噌の···

これから落ちていきます〜

これから落ちていきます〜

  土曜日はスタ〜トは悪かったものの後半にしっかり伸びお陰様で大ブレイ···

3月16日

3月16日

本日お席○ ···

今日は煮上がり〜

今日は煮上がり〜

  暖かい日が続いてましたが今日は少し寒いですね〜予約少なめの昨日は思···

今朝もたくさん仕入れました

今朝もたくさん仕入れました

R7 3/15(土曜日)・京都府 舞鶴 #甘鯛(#グジ)(薄塩〆→湯引き→日高昆布〆→炙り···