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今日1は砂ずり〜

今日1は砂ずり〜

  昨日も大ブレイクで調子よし〜そして調子に乗るといつも喰らうしっぺ返···

巻き簀を新調〜

巻き簀を新調〜

  昨日は予約少なめでしたが良い感じにお客様に恵まれお陰様で大ブレイク···

羅臼のブリだって〜

羅臼のブリだって〜

  土曜日は忙しい〜って感じだったけど残念ながら大ブレイクにはならず〜···

今日はイワシが最高最幸〜

今日はイワシが最高最幸〜

  昨日はいい感じすぎて激ブレイクでした〜久しぶりに入場規制をかける。···

11月9日本日お席△

11月9日本日お席△

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香箱解禁〜

香箱解禁〜

  昨日は思ったより伸びなかった〜とは言え悪くはないので感謝。。今日は···

第1弾完成〜(祝)

第1弾完成〜(祝)

  昨日はどうしちゃったんでしょ。。日本の方はお座敷が良い〜って必然的···

11月7日

11月7日

本日お席○ ···

長崎県 対馬 ヤイトカツオ

長崎県 対馬 ヤイトカツオ

R6 11/7(木曜日)#長崎県 #対馬 #ヤイトカツオ(#ヤイトガツオ)珍しい#鰹 が入···

1年以上掛かった〜

1年以上掛かった〜

  昨日は大ブレイク〜(嬉)常連様に囲まれ良い感じ〜んで昨日は海外のお···

北海道 三石ぶり

北海道 三石ぶり

R6 11/6(水曜日)北海道 #日高 #鰤(#三石ぶり)脂も旨味も濃くて美味しい鰤です···

11月5日本日お席○

11月5日本日お席○

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ひれ酒と嘴酒〜

ひれ酒と嘴酒〜

 昨日は予約なしからチラホラとお客様が見えて満席〜なぁに〜予約なしっていう···

根室 大羽鰯

根室 大羽鰯

R6 11/5(火曜日)北海道 根室 #大羽鰯(おおばいわし)休み明け火曜日、今週もよ···

今日は予約なし(涙)〜

今日は予約なし(涙)〜

  土曜日はまぁまぁ〜って感じでした。。う〜ん。三連休初日ですからねも···