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本日お席○ ・・・
昨日は祝日なので早めの閉店予定でしたが年末のバタバタ時に海外からの・・・
土曜日は予約も少なめだけど３連休のため仕込みは２日分〜まだま・・・
例年通りだと１月１０日は暇警報〜所が今年は大ブレイク〜良い感じにスタート・・・
R7 1/10日（金曜日）青森県 #大畑 #本鮪#津軽海峡 系の#大畑の鮪 入っています・・・
年明け１発目は大ブレイクで終了〜昨日は海外の方少なめだなぁ〜って思・・・
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新年明けましておめでとう御座います〜本年は怪我に気をつけながらしっ・・・
R7 1/9（木曜日）#垂れ味噌（#煮貫き）仕込みました。今回も#越前味噌 と #信州味・・・
R7 1/8（水曜日）鹿児島県 #出水 #春子鯛（#かすごだい）京都府 #舞鶴 #甘鯛（#・・・
あけましておめでとうございます！皆さんどんなお正月を過ごしていましたか？ゆっく・・・
